Baca Juga
Bukan rahasi lagi kalau tahu itu dimasak apa saja pasti enak. Bahannya mudah dicari dan harganya juga murah, terjangkau oleh kantong. Dipinggir jalan pun bisa dicari.
Apalgi bila dimasak pedas wooooo heeemm rasanya nendang. Gurih nikmat sekali. Akan lebih dahsyat bila ditemanin dengan cabai rawit... sempurna..
Berikut ini bahan yang perlu dibutuhkan jika ingin mencobanya:
- 4 buah tahu putih besar
- 2 lembar bihun, rebus sebentar, lalu tiriskan
- 2 buah wortel, parut dengan parutan keju
- 2 batang daun bawang seledri, potong kecil-kecil
- 1 sdt merica bubuk
- 2 butir telur
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
Baluran:
- 2 butir telur kocok
- 2 sdm air
Cara membuat:
1. Panaskan kukusan, haluskan tahu, lalu campurkan dengan semua bahan dan bumbu halus, aduk rata;
2. Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus, ratakan dengan sedikit ditekan;
3. Kukus sekitar 20 menit, angkat dan dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan;
4. Balurkan pada telur kocok, lalu goreng hingga kecoklatan;
5. Lalu diangkat dan siap dihidangkan
- 2 buah wortel, parut dengan parutan keju
- 2 batang daun bawang seledri, potong kecil-kecil
- 1 sdt merica bubuk
- 2 butir telur
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
Baluran:
- 2 butir telur kocok
- 2 sdm air
Cara membuat:
1. Panaskan kukusan, haluskan tahu, lalu campurkan dengan semua bahan dan bumbu halus, aduk rata;
2. Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus, ratakan dengan sedikit ditekan;
3. Kukus sekitar 20 menit, angkat dan dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan;
4. Balurkan pada telur kocok, lalu goreng hingga kecoklatan;
5. Lalu diangkat dan siap dihidangkan
Posting Komentar
0Komentar